Les tanins sont des composants naturels du raisin, contenus dans la peau et les pépins. Lors de la vinification des vins rouges, le jus macère avec ces parties solides, ce qui permet d’en extraire les tanins. Le tanin est la colonne vertébrale du vin rouge : il lui donne toute sa texture et sa solidité.
Les « tanins » (ou « tannins ») dans le vin ont pour origine le mot tan (chêne en gaulois) qui était la poudre extraite de l’écorce du chêne utilisée pour tanner les peaux.
« Tan » / « Ten » veut dire « Donner » en hébreu. תן
#TanUn #UnDonne
Tanin טאנין Guematria avec lettres finales = 9 + 1 + 50 + 10 + 700 = 770
= guematria de « Tsarfat » (« France ») צרפת
#France #Vins
Tanin
טאנין
Guematria classique = 120
= guematria de « Amoud » (« Pilier »)
עמוד
= guematria de « Khazakah » (« Force ») חזקה
#Tanin #TanUn #DixSefirot #Un
Le Tanin est également désigné par le terme « Polyphénol ».
Polyphénol פוליפנול Guematria = 292 = guematria de « BePri » (« Dans le fruit ») בפרי
292 + 8 lettres = 300 = guematria de « Roua’h Elohim » (« Le Souffle d’Elohim ») רוח אלהים
